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SUMMARY:Bio-Bohnen-Battle - Kochworkshop
DESCRIPTION:Alle\, die Lust haben\, sich einen Abend lang durch die leckersten Gerichte aus Linse\, Kichererbse und Co. durchzuprobieren\, sind herzlich eingeladen zum ersten „Bio-Bohnen-Battle“ zu kommen und ihre Stimme für das beste Gericht zu geben. Für die innovative Veranstaltung werden außerdem Kochbegeisterte gesucht\, die selbst am Hülsenfrüchte-Kochwettbewerb teilnehmen wollen. \nDas Bio-Bohnen-Battle findet am Samstag\, den 21. September\, 18 – 20 Uhr im Zehntkeller der Gemeinde Bergrheinfeld (Hauptstraße 38) statt und wird von der Öko-Modellregion Oberes Werntal gemeinsam mit dem Forschungsprojekt regiopakt organisiert. \nFür Kochbegeisterte\, die aktiv beim Kochwettbewerb teilnehmen möchten: \nVon den Wettbewerbs-Teilnehmenden werden kleine Snacks aus heimischen Bio-Hülsenfrüchten mitgebracht. Keine Angst\, hier sind Hobby-Köchen und -Köchinnen am Werk\, hier muss niemand perfekt sein! Ob Ackerbohnen-Brownies\, Linsendal\, Platterbsenaufstrich\, Kichererbsensalat oder Linsencracker … der Fantasie ist keine Grenze gesetzt! Das Publikum verkostet und kürt drei Sieger und Siegerinnen für das leckerste & überzeugendste Gericht. Für die ersten drei Plätze gibt es einen Bio-Einkaufs-Gutschein im Wert von 60€\, 40€ und 20€. Anmeldung erfolgt bis zum 7. September bei der Öko-Modellregion Oberes Werntal\, Anja Scheurich\, 09726 9067-24\, oekomodellregion@oberes-werntal.org. \nWeitere Infos hier. \nFür Besuchende/Verkostende: \nEs werden kreative Gerichte rund um bioregionale Hülsenfrüchte verkostet und bewertet. Während des Abends kann bei „Wissenshäppchen“ Weiteres über die Welt der Bio-Hülsenfrüchte und wertvolle Zubereitungstipps erfahren werden. Zur besseren Planung wird um Anmeldung bis zum 18. September 2024 bei der Öko-Modellregion Oberes Werntal (Kontakt siehe oben) gebeten\, damit ausreichend Essen und Platz bereitgestellt werden kann. Auch spontan Entschlossene dürfen aber kommen – jeder Besuch ist willkommen!
URL:https://www.regiopakt.de/event/bio-bohnen-battle/
LOCATION:Zehntkeller Gemeinde Bergrheinfeld\, Hauptstraße 38\, Bergrheinfeld\, 97493
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